UENO'S TOTAL PLANNINGUENO'S TOTAL PLANNING CASE3業務用厨房では、メンテナンスの不備により、ガス漏れや爆発事故のような危険の他、食中毒までも起こりえます。ウエノでは施工のあとも常に厨房環境を見守ります。9板金製品修理 厨房室側溝補修 電気調理器機メーカー品対応など機器の故障以外にも冷蔵庫のパッキンの破損・腐食から食中毒が発生することも。細やかな声を拾いながらメンテナンスを行うだけでなく、清掃方法や、チェックリストの提供等で衛生管理面もサポートします。ガスレンジのようなシンプルな構造のものでもパーツの経年劣化が起こります。壊れてからでは調理業務に支障を生じるだけでなく、一歩間違えれば大きな事故につながります。定期的なメンテナンスを行うことによって、安全な厨房環境が整います。メンテナンスを怠ることで高価な機器が故障して交換となると、それに要する費用は無駄なコストといえます。しっかりとメンテナンスを行うことで機器の寿命を延長することができます。UENO QUALITY 2UENO QUALITY 1UENO QUALITY 3施工実績 冷凍冷蔵機器 厨房室床補修 ダクト清掃 ガス調理機器衛生環境を整え、食中毒を防ぐ調理機器の安全を守るメンテナンスで無駄なコストも削減適切なメンテナンスで食の安心・安全をメンテナンス
元のページ ../index.html#10